Mug Cakes

Prepara unas Mug Cakes fáciles y muy ricas con MasCupon

El post de hoy es en colaboración con MasCupon, una plataforma online donde puedes encontrar cupones descuento en categorías que nos vienen de lujo para la reposteria como electrodomésticos o utensilios de cocina. Además de lo necesario para hacer unas Mug Cakes fáciles también tiene grandes descuentos en moda, electrónica, belleza, viajes y mucho más.

La primera receta será de una mug cake con nutella y la segunda de limón.

Ingredientes para mug cake De nutella

4 cucharas soperas de harina
4 cucharas soperas de azúcar
3 cucharas soperas de cacao en polvo
3 cucharas soperas de nutella
3 cucharadas soperas de leche
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
1 huevo
1 cuchara de café de levadura

elaboración

Añade en un bol la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura y la nutella. Una vez lo tengas coge un tenedor y mezcla los ingredientes hasta lograr una combinación homogénea.

Lo siguiente será batir el huevo hasta conseguir que aparezcan burbujas para así lograr un resultado muchísimo más esponjoso. Cuando lo consigas agrégalo a la mezcla anterior de ingredientes sólidos. Si ya has integrado perfectamente estos dos pasos puedes añadir los ingredientes líquidos: leche y aceite.

Elige una taza un pelín más grande que las normales, ya que de lo contrario puede sobresalir un poco la mezcla al cocinarse. Vierte la mezcla en la taza y métela en tu microondas. Si no tienes uno puedes hacerte con él al mejor precio y en tiendas de calidad como Bonanza: https://www.mascupon.com.mx/tiendas/codigo-descuento-bonanza/.

Pon tu microondas a una potencia de aproximadamente 800W durante 3 minutos. Cuando se acabe el tiempo deja el bizcocho reposar 5 minutos para probarlo. ¡Delicioso!

INGREDIENTES PARA MUG CAKE DE limón

1/2 cucharada sopera de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
Un huevo M
1 cucharadita de zumo de limón
Piel rallada de medio limón
Una cucharada de harina
1/4 de cucharadita de levadura

ELABORACIÓN

Para hacer la segunda de estas mug cakes fáciles lo primero será mezclar la mantequilla con el azúcar. Para facilitar la mezcla te recomiendo que tengas la mantequilla a temperatura ambiente o la derritas un poco en el microondas antes.

En un recipiente a parte pon el zumo de limón, el huevo, la piel de limón rallada y mézclalos con una buena batidora. Personalmente te recomiendo las de la marca Bosch: https://www.maiscupao.pt/lojas/promocao-bosch/ , ya que son de muy buena calidad y te permiten variar la potencia en muchos niveles. Cuando consigas una mezcla homogénea añade la harina y la levadura, preferiblemente en una potencia mínima, y después la primera mezcla de mantequilla y azúcar.

El último paso es introducir nuestra mezcla en el microondas durante 3 minutos. Al igual que con la mug cake anterior, déjalo reposar unos minutos y ya estará listo para comer.

Como verás se trata de recetas con ingredientes muy sencillos de encontrar. En mi caso, como no tengo mucho tiempo para hacer la compra en establecimientos físicos suelo hacerla a través de El Corte Inglés https://www.mascupon.es/tiendas/codigo-promocional-el-corte-ingles/ o Carrefour https://www.mascupon.com.ar/tiendas/cupon-descuento-carrefour-online/ , ya que son empresas que considero de conifanza.

¿Que te han parecido estas Mug Cakes fáciles? No olvides pasarte por la web de MasCupon y disfrutar de grandes descuentos para seguir cocinando al mejor p”

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